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Empresa alimenticia

De la presión financiera a un modelo de crecimiento rentable.

Una intervención integral para ordenar el resultado, recuperar capacidad financiera y construir una plataforma de expansión.

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Empresa alimenticia

Contexto

La empresa combinaba una operación tradicional rentable con una unidad de mayor valor agregado que necesitaba escala, inversión y nuevas capacidades comerciales. El contexto argentino agregaba presión sobre costos, capital de trabajo y financiamiento.

Desafío

Era necesario recuperar equilibrio económico en el corto plazo sin frenar el desarrollo estratégico. A la vez, la información estaba dispersa y no permitía decidir con suficiente velocidad sobre márgenes, producción, ventas y caja.

Enfoque Fulcron

Se estructuró una agenda integrada: costos y rentabilidad por unidad, flujo financiero, escenarios de inversión, tableros de gestión, digitalización de procesos y desarrollo de nuevos canales. La prioridad fue convertir la información en decisiones y las decisiones en rutinas de gestión.

Resultado esperado y capacidades instaladas

La organización obtiene una hoja de ruta para equilibrar su operación, resolver restricciones financieras y financiar el crecimiento. Además, instala capacidades para medir márgenes, anticipar necesidades de caja y evaluar nuevas líneas de negocio con criterios homogéneos.

La transformación no se planteó como un proyecto aislado, sino como una nueva capacidad de gestión.
Un desafío similar

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